青椒炒酱干

青椒炒酱干

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作者：

大厨成长日记

以前炒酱干总是炒的干巴巴的，吃起来也很没有食欲，今天特意向大厨👨🏻‍🍳请教了一番，口感极大提升，容易忘，故记之！

用料

青椒

个

盐

克

酱干

十三香

太太乐蔬之鲜

蚝油

油

青椒炒酱干的做法步骤

步骤 1

酱干，青椒洗净，酱干切长条状，青椒切段。锅里倒油，油烧热倒青椒，翻炒20秒倒酱干，等到酱干上面都均匀的沾满油，放盐，蔬之鲜，十三香，翻炒均匀后倒两大勺蚝油，继续翻炒！炒均匀之后就可以出锅了！

青椒炒酱干的小贴士

加了蚝油的酱干再也不会干巴巴了！非常巴适！非常好吃！

菜谱创建时间：2018-08-12 02:58:58